Học Giao Tiếp Tiếng Anh Chuyên Ngành Nhà Hàng Khách Sạn

Theo khảo sát thực tế, công việc làm thêm đầu tiên mà các bạn  học sinh, sinh viên chọn cho mình thường là phục vụ tại nhà hàng khách sạn. Làm việc trong môi trường này các bạn sẽ thường xuyên được tiếp xúc với nhiều tầng lớp thượng lưu, những người khách nước ngoài và cả doanh nhân người Việt làm việc ở nước ngoài. Tất cả họ đều sử dụng tiếng Anh rất nhiều. Vì thế việc học tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn để phục vụ cho công việc và cũng là trau dồi kỹ năng tiếng Anh của bản thân là điều vô cùng cần thiết. 

Một số đoạn hội thoại tiếng Anh thông dụng trong nhà hàng khách sạn 

Tiếp khách hàng

- Good morning, welcome you to Liberty  restaurant! (Xin chào quý khách, hoan nghênh quý khách đến với nhà hàng Liberty)

- Good morning, do you have any free tables? (Xin chào, ở đây còn bàn trống nào không?)

- Of course. For how many people? (Vâng có ạ.  Anh đi mấy người ?) 

- Two (2 người)

- So, please follow me to no.3 table by this way. (Vậy vui lòng theo tôi tới bàn số 3 đi hướng này)

Tiếng Anh giao tiếp chuyên ngành nhà hàng khách sạn 

Mời gọi món ăn

- Are you ready to order? (Mời anh gọi món ạ)

- Do you have any specials today? (Hôm nay có món gì đặc biệt không?)

- We have Sasimi raw lobster, Sasami raw sugpo prawn and vegetable, the

dishes of lobster such as Thailand Style Sour cooked Lobster, Steamed Lobster with

coco juice and Grilled Lobster with citronella and garlic. Special is Hot pot of Lobster (Chúng tôi có gỏi tôm hùm sasami, gỏi tôm sú sasami, các món tôm hùm như tôm hùm nấu chua, tôm hùm hấp cốt dừa, và tôm hùm nướng tỏi sả. Đặc biệt là lẩu tôm hùm ạ)

- Good. So, I order 1 Hot pot of Lobster.  (Tuyệt. vậy, cho tôi một lẩu tôm hùm nhé)

- Would you like to drink something? We have fruit juice, soda, wine and tea? (Anh có muốn uống gì không ạ? Chúng tôi có nước hoa quả, nước ngọt có ga, rượu và trà ạ.)

- Give me one orange squash and one tea cup. (Vậy cho tôi một nước cam ép, và một tách trà)

- Do you need anything else? (Anh có cần thứ gì nữa không ạ?)

- No. Thanks. (Không, Cảm ơn)

- Please wait for a minute, your meal will be ready…(Vui lòng chờ một phút, bữa ăn của anh sẽ được mang lên ạ…)

Có rất nhiều tình huống xảy ra trong quá trình giao tiếp tiếng Anh, đừng để cảm thấy xấu hổ vì không thể giao tiếp tiếng Anh với mọi người mà hãy chủ động trau dồi thêm nhiều kiến thức tiếng Anh các bạn nhé. Ngoài tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn, đội ngũ chuyên viên dịch thuật tiếng Anh sẽ thường xuyên cập nhật thêm nhiều tình huống giao tiếp với nhiều chủ đề khác nhau cho các bạn tham khảo.